Hygrocybe punicea

(Fr.) P. Kumm. (1871)

Velika vlažnica

Rod Vlažnice | Hygrocybe | Užitna

Užitna

Podrobnosti

Klobuk

Velik, zelo mesnat, sprva zvonasto stožčast, ko pa se razpre, je lahko čez 10 cm širok in na robu razcepljen. Površina je krvavo rdeča, sprva mastna, nato se osuši.

Trosovnica

Lističi so rumenkasti, oranžni ali rdeči, precej široki in debeli, razmaknjeni, trebušasti in imajo proti robu vmesne lističe, ki so kratki in gostejši.

Bet

Valjast, do 10 cm visok in okoli 1.5 cm debel, sprva poln, pozneje se izvotli in je vzdolžno vlaknat ter rdeč. Dnišče je belo in zašiljeno.

Meso

V sredini belo, brez posebnega vonja in dobrega okusa.

Trosi

7-11 x 4.5-5.5 µm, gladki, trosni prah je bel.

Rastišče

Raste na hribovskih travnikih, v mahu in travi, na Bovškem je pogosta.

Uporabnost

Užitna, zelo dobra v juhah in rižotah.

Recepti

Obara z ovčjim mesom in vlažnicami