Lactarius torminosus

(Schaeff.) Gray (1821)

Kosmata mlečnica

Rod Mlečnice, sirovke | Lactarius | Strupena

Strupena

Podrobnosti

Klobuk

Od 5 do 12 cm širok, vbočen, z močno podvihanim kosmatim robom, kolobarčast, mesnato rdečkastih barv. Star in razprt zbledi in ima močno udrto osredje.

Trosovnica

Bela, lističi so gosti, trdi, z vmesnimi lističi. Pripeti so na bet, pri starih gobah se obrne ostrinka navzdol po betu, lističi pa postajajo mesnato rdečkasti.

Bet

Od 2 do 6 cm visok in od 1 do 2 cm debel, valjast, proti lističem nekoliko širši, poprhnjen, belkast do mesnato rdečih barv.

Meso

Belo, trdo, z vonjem po sadju, neprijetnega in ostrega okusa. Na prerezu izloča bel in pekoč mleček.

Trosi

6-10 x 4.5-7 µm, trosni prah je smetanove barve ali rahlo rožnat.

Rastišče

Na robu gozda pod brezami, poleti in pozno v jesen. Na Bovškem pogosta.

Uporabnost

Strupena. Škoduje tudi prekuhana.

Opombe

Zastrupitve so razmeroma pogoste, saj jih neprevidni nabiralci zamenjujejo z različnimi vrstami sirovk, ki so užitne, vendar nimajo belega mlečka.