Leccinum holopus

(Rostk.) Watling (1960)

Beli ded

Rod Dedi, turki | Leccinum | Užitna

Užitna

Podrobnosti

Klobuk

Od 4 do 7 (10) cm, sprva bel do belo okrast, pozneje postaja temnejši, ponekod zeleni, gladek, viskozen, sprva polkrožen, pozneje izbočen, starejši postaja blazinast.

Trosovnica

Luknjičasta in cevasta, cevke so belkaste, dolge in tanke, luknjice so goste, s starostjo se večajo.

Bet

8-10 x 0.8-1.5(3) cm, valjast, bel, grobo luskast, poln, star rahlo porjavi in otrdi.

Meso

Belo, na dnu beta modro zelenkasto, celo rožnato, mehko, na zraku črni, ima prijetnen vonj in okus.

Trosi

17.5-20 x 5-6.5 μm, trosni prah je cimetno rjavkast.

Rastišče

Raste v gorskih in zamočvirjenih gozdovih, na šotiščih, pod različnimi vrstami brez, jeseni, na Bovškem je redek.

Uporabnost

Užiten, toda zaščiten.

Spada med

Mikorizne gobe, Zaščitene gobe