Pleurotus populinus

O. Hilber & O.K. Mill. (1993)

Topolov ostrigar

Rod Ostrigarji | Pleurotus | Užitna

Užitna

Podrobnosti

Značilno

Od ostalih ostrigarjev se loči po tem, da raste samo na topolih, je svetlejših barv, trosni prah je bel, trosi so večji.

Klobuk

2-15 cm, sprva izbočen, kasneje postane sploščen, ledvičast do pahljačast, ali skoraj okrogel, če raste na vrhu substrata. Površina je gladka, belkasta, rožnato sivkasta ali svetlo rjavkasta, nikoli temno rjava. Rob je v mladosti podvihan, kasneje valovit.

Trosovnica

Lističi so belkasti, sorazmerno gosti, porasli po betu.

Bet

Ponavadi ga ni, ko goba raste iz strani substrata, ko raste na vrhu substrata, lahko oblikuje debel bet, ki je v bazi rahlo dlakast.

Meso

Debelo, belo, značilnega, vendar neopisljivega vonja, KOH na površini klobuka negativen do rumenkast (v mojem primeru negativen).

Trosi

9-12 x 3-5 µ; gladki, cilindrični do dolgo eliptični, trosni prah je bel (brez lilastega odtenka).

Rastišče

Raste kot parazit na podrtih ali še živečih topolih, pomladi, poleti in jeseni, do sedaj poznanih podatkih prva najdba v Sloveniji.

Uporabnost

Užitna.

Opombe

Reference: http://www.mushroomexpert.com/pleurotus_populinus.html

Spada med

Lesne gobe, Saprofitne gobe