Pleurotus pulmonarius

(Fr.) Quél. (1872)

Poletni ostrigar

Rod Ostrigarji | Pleurotus | Užitna

Užitna

Podrobnosti

Klobuk

3-12 cm, sprva polkrožno zgrbljen, pozneje pahljačast, gladek, prožno mesnat, belkast do svetlo rjavkast, v starosti sivkast, rob je tanek in oster ter včasih rahlo valovit.

Trosovnica

Lističi so belkasti, v starosti včasih porumeneli, gosti, padajoči na bet.

Meso

Belkasto, ima prijeten okus in vonj.

Trosi

7-10 x 2.5-5 µ, trosni prah je belkast.

Uporabnost

Mlad užiten.

Spada med

Parazitske gobe