Gobe s polento

Za 4 osebe | Čas priprave 20 minut

Podrobnosti

Sestavine

60 dkg mešanih gob, 1 čebula, bazilika, peteršilj, instant polenta, 2 dcl jušne osnove, olivno olje, sol, poper

Postopek

Kadar si zaželimo gobe in nimamo veliko časa je ta recept kot naročen. gobe poljubno razrežemo in jih na olivnem olju prepražimo, ko izhlapi voda, dodamo sesekljano čebulo, solimo in še malo popražimo. zalijemo z jušno osnovo. kuhamo približno 10 minut, tik pred koncem kuhanja dodamo peteršilj in bazilko, po potrebi dosolimo in popramo. polento skuhamo po navodilih. dober tek!