Jajca polnjena z vloženimi gobami

Za 4 osebe | Čas priprave 30 minut

Podrobnosti

Sestavine

8 jajc, 3 žlice majoneze, 1 žlica tatarske omake, 1 žlico gorčice, 2 pesti sesekljanih vloženih mešanih gozdnih gob, olivno olje

Postopek

Ohlajena, trdo skuhana jajca prerežemo na polovičke. beljake prihranimo. v skledo damo rumenjake, jih zdrobimo z vilicami in vmešamo majonezo, tatarsko omako, gorčico, sesekljane gobe in brizg olivnega olja. količine prilagodimo okusu. dobro premešamo in napolnimo polovičke beljakov. ponudimo ohlajene, kot predjed ali prilogo k narezku. dober tek!