Agaricus bitorquis
(Quel.) Sacc. (1887)Mestni kukmak
Podrobnosti
Klobuk
Mesnat, čvrst, od 3 do 15 cm v premeru, do 2.5 cm debel. Sprva poloblast, pozneje je osredje sploščeno, rob ostane dolgo časa podvihan. Površina je bela do sivo rumenkasta, pri večji gobah visijo včasih z roba klobuka ostanki zastirala.
Trosovnica
Lističi so ozki, gosti, ob betu prosti, pri mladi gobi rožnati, pozneje čokoladno rjavi, na prostem robu belkasti, pri mladi gobi prekriti z zastiralom.
Bet
Do 6 cm visok in do 2 cm debel, čvrst, bel, spodaj ožji, na prerezu poln, z dvojnim obročkom. Gornji obroček je ostanek zastirala (velum partiale), na gornji strani je nažlebka. Spodnji obroček je ostanek ovojnice (velum univerzale), ta je obrnjen navzgor.
Meso
Trdo, belo ali svetlo rožnato, prijetnega vonja po lesu in okusa po orehih.
Trosi
5-6.5 x 4-5.5 µm, gladki, eliptični. Trosni prah je čokoladno rjav.
Rastišče
V parkih, ob poteh in cestah, od maja do oktobra, na Bovškem redka.
Uporabnost
Dobra in užitna.
Opombe
Goba vsebuje mutageno in karcinogeno snov agaritin, zaradi katere ni priporočljivo uživati večje količine gob.
Spada med
Saprofitne gobe
