Cortinarius caperatus

(Pers.) Fr. (1838)

Pšenična koprenka, ciganček

Rod Koprenke | Cortinarius | Užitna

Užitna

Podrobnosti

Značilno

Mesnata, okrasto rjava lističarka, ima na betu kožast obroček, teme pa je belkasto poprhnjeno. Včasih ima mlada vijoličasti nadih, lističi pa postanejo rjavkasti.

Klobuk

Od 6 do 12 cm, sprva kroglast ali jajčast, z obročkom prirasel na bet, nato polkrožen, izbočen in končno zravnan, široko grbast, gladek, okrasto rumen, z značilnim poprhom na grbi. Včasih je pri starih gobah obrobje nekoliko zgubano.

Trosovnica

Najprej belkasta, nato okrasto rjavkasta, lističi so redki, debeli, z nazobčano ostrinko, zaokroženo pripeti na bet ali pa se ga sploh ne dotikajo.

Bet

6-15 x 1-2 cm, valjast, poln, svilasto svetleč, bel, vlaknat, proti dnišču debelejši, okrast, ima obstojen kožast obroček, ki šele pri zelo starih gobah odpade.

Meso

Belkasto, kasneje rjavkasto, zlasti v dnišču beta, kjer je rado tudi črvivo, prijetnega vonja in okusa.

Trosi

11-14 x 7-9 µm, mandljeve oblike, rjavi. Trosni prah je okrasto rjav.

Rastišče

Raste v skupinah, v listnatih in iglastih gozdovih, od poletja do pozne jeseni, na Bovškem redka, primerki so z Mangrta.

Uporabnost

Odlična, vsestranska, primerna tudi za konzerviranje.

Opombe

Še pred kratkim smo jo uvrščali med poprhnjenke (Rozites), vendar jo Index Fungorum trenutno uvršča med koprenke (Cortinarius).

Spada med

Mikorizne gobe

Podobne gobe

Cortinarius traganus (Lilasta koprenka)