Lactarius intermedius
Krombh. ex Berk. & Broome (1881)Vmesna mlečnica
Podrobnosti
Značilno
Srednje velika do velika mlečnica rumenkastih do oker tonov z obilnim belim mlečkom, ki je pekoč, in z značilno jamastim betom z izrazitimi scrobuli. Raste v mikorizi z jelko. Prepoznamo jo po vezanosti na jelko, po rumenkastem klobuku brez izrazite kosmatosti roba in po značilno pikčasto jamastem betu.
Klobuk
6–15 cm širok, sprva izbočen, kasneje sploščen do rahlo udrt. Površina je gladka do rahlo lepljiva v vlažnem vremenu, bledo rumena, slamnato rumena do oker rumena, pogosto enakomerno obarvana. Rob je sprva podvihan, brez izrazite volnate obrobe.
Trosovnica
Lističi so kremasti do bledo rumenkasti, srednje gosti, na bet so kratko poraščeni. Ob poškodbi izločajo obilen bel mleček.
Bet
4–10 cm dolg, čvrst, valjast ali rahlo zožen proti dnišču, svetel do rumenkast in značilno pokrit z drobnimi jamicami oziroma vdolbinicami (scrobuli), ki so lahko nekoliko temnejše.
Meso
Belkasto do bledo rumenkasto, čvrsto. Mleček je bel, zelo pekoč, barve bistveno ne spreminja ali le rahlo porumeni. Vonj blag do rahlo sadno kiselkast. Okus izrazito pekoč.
Trosi
7–9 × 6–7.5 µm, široko elipsasti, z bradavičasto ornamentacijo, ki je delno povezana v nizko mrežast vzorec. Trosni prah je bledo kremast.
Rastišče
Mikorizna vrsta, vezana na jelko (Abies). Raste na apnenčastih ali nevtralnih tleh, posamično ali v manjših skupinah, od poletja do jeseni.
Uporabnost
Neužitna zaradi izrazito pekočega mlečka.
Opombe
Zelo podobna je jamičasti mlečnici (Lactarius scrobiculatus), ki ima pogosto izrazitejšo zlato rumeno barvo in bolj kosmat rob klobuka. Za zanesljivo ločevanje so pomembni odtenki klobuka, izrazitost scrobuli na betu, ekologija in mikroskopske značilnosti.
Izvor imena
Epitet intermedius pomeni vmesni, ker vrsta po morfologiji stoji med sorodnimi rumenimi mlečnicami s scrobuli na betu.
Zanimivosti
Vrste iz te skupine so klasičen primer specializirane mikorize z jelko in pogosto uspevajo na apnenčastih rastiščih, kjer so lahko zelo številčne.
Viri
- Krombholz, J.V. (izvorni opis vrste).
- Berkeley, M.J., Broome, C.E. (1881): validacija imena.
- Heilmann-Clausen, J., Verbeken, A., Vesterholt, J. (1998) The Genus Lactarius. Fungi of Northern Europe 2.
- Knudsen, H., Vesterholt, J. (2012) Funga Nordica.
Spada med
Mikorizne gobe
