Mycetinis scorodonius

(Fr.) A.W. Wilson & Desjardin (2005)

Začimbena česnovka

Rod Česnovke | Mycetinis | Užitna

Užitna

Podrobnosti

Klobuk

Od 10 do 20 (30) mm širok, mlad je polkrožen, kmalu izbočen nato zravnan, v starosti celo udrt, osredje ima majhno grbo, rob je oster, rahlo do komaj nažlebkan, star je nepravilno valovit. Površina je mat, gladka do nežno nagubana, rožnate do mesno rjave barve. Rahlo higrofan.

Trosovnica

Lističi so belkasti do kremasti, široki, nekateri viličasto razcepljeni in prečno povezani. Debelo nazobčani, ostrinka fino kosmata.

Bet

25-50 x 1-2(3) mm, valjast, proti vrhu rahlo odebeljen, rjavo rdečkaste barve, proti dnu postaja temnejši, v dnišču je skoraj črn. Površina je gladka, neporaščena in svetleča. Votel, trden in žilav.

Meso

Belkasto, kožasto, žilavo, vonj in okus po česnu.

Trosi

6.6-9.2 x 3.2-4.3 µm. Trosni prah je bel.

Rastišče

Raste v iglastih gozdovih, v glavnem pod smrekami in bori, tudi na gozdnih jasah, na odpadlih iglicah, ostankih lesa, na peščenih tleh, poleti in jeseni, na Bovškem pogosta.

Uporabnost

Užitna in uporabna kot začimba.