Russula amoenicolor

Romagn. (1962)

Cistidolistna golobica

Rod Golobice | Russula | Užitna

Užitna

Podrobnosti

Značilno

Imenovana je po številnih cistidah na ploskvah lističev in na njihovih ostrinkah, ki so vidno nazobčane, njena barva klobuka pa je zelo spremenljiva.

Klobuk

4-10 cm, sprva poloblast, kmalu izbočen, kasneje raven, končno udrt in nepravilen, barva je spremenljiva in sestavljena iz več prepletajočih lis, ki so okrasto rjave in škrlatne ali karminaste, tudi vinsko rdeče do modro vijoličaste, na osredju temnejša barva. Kožica se lažje lupi, rob je gladek in opazno progast, suh.

Trosovnica

Lističi so beli ali smetanasti, tanki, enako dolgi, priraščeni na bet, viličasti. Ostrinka je nazobčana, na ploskvah in ostrinkah so številne cistide.

Bet

9 cm x 2.5 cm, čvrst, valjast, bel in z vinsko rdečim ali karminastim, tudi rahlo vijoličastim odtenkom, v dnišču zaokrožen, poprhnjen.

Meso

Belo, čvrsto, meso reagira v dotiku s fenolom škrlatno rdeče oz. karminasto rjavo, z vonjem po ribah in z rahlo sladkobnim okusom.

Trosi

7-8 x 6-7 µm, ovalni, bradavičasto mrežasti. Trosni prah je smetanast.

Rastišče

Raste skupinsko ali posamezno, v iglastih in listnatih gozdovih, na kiselkastih tleh, poleti in jeseni.

Uporabnost

Užitna.

Spada med

Mikorizne gobe