Leccinum albostipitatum
den Bakker & Noordel. (2005)Belobetni turek
Podrobnosti
Klobuk
5-10 cm širok, poloblast, celo v starosti, kožica mu visi čez rob, tudi par mm, oranžno rdeče barve.
Trosovnica
Cevasta, sprva bela kasneje sivkasta, prosta, z lahkoto se odstrani.
Bet
Od 7 do 20 cm visok in 2 do 5 cm debel, valjast proti dnu zadebeljen, proti vrhu ožji, bel, prekrit z belimi luskicami, ki so lahko mestoma oranžno rjavkaste, nikoli temne.
Meso
Trdo, belo, na prerezu vinsko rdeče, nato sivo in na koncu črnikasto. Vonj prijeten na gobe, milega okusa.
Trosi
13-18 x 4-5.5 µm,vretenasti do elipsasti. Trosni prah je olivno rjavkast.
Rastišče
Raste poleti in jeseni, v mikorizi s topolom in trepetliko.
Uporabnost
Pogojno užiten, potrebno termično obdelati. Surovo meso vsebuje kserokomsko kislino, ki povzroča alergijske reakcije in gastrointestinalne probleme.
Opombe
Podobne gobe so trepetlikov turek (Leccinum aurantiacum), ki ima temnejši oranžno rdečkast klobuk in temne luskice na betu; brezov turek (Leccinum versipelle), ki ima svetlejši klobuk, temnejše luskice in raste pod brezami.
Spada med
Mikorizne gobe
Podobne gobe
Leccinum aurantiacum (Trepetlikov turek) , Leccinum versipelle (Brezov turek)
